|
Gehakt Met Tauge
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ui, 4 tomaten, 50 gr. tauge, 1 el boter, 1 teentje knoflook, 2 tl bouillonpoeder, 2 el ketjap manis, 400 gr. gehakt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ui snipperen, tomaten in partjes snijden, tauge wassen en laten uitlekken. In braadpan boter verhitten. Ui ca. 2 min. zachtes bakken. Knoflook erboven uitpersen. Erdoor roeren: bouillonpoeder en ketjap. Gehakt toevoegen en in ca. 5 min. rulbakken. Tomaat en tauge toevoegen en ca. 3 min. meewarmen. Af en toe omscheppen.
|
|
|